Печень — главный фильтр нашего организма, ежедневно обрабатывающий всё, что мы едим и пьём. После новогодних праздников этот орган нуждается в особом внимании. Алкоголь, жирная пища и избыток сахара создают колоссальную нагрузку на гепатоциты — клетки печени.
Как праздники влияют на печень
Печень выполняет более 500 функций: синтезирует белки, хранит гликоген, вырабатывает желчь, обезвреживает токсины. Когда мы переедаем и употребляем алкоголь, все эти процессы переходят в авральный режим. Клетки печени работают на пределе возможностей.
Особенно негативно на печень влияет сочетание алкоголя с жирной пищей. Этанол блокирует окисление жиров, и они начинают накапливаться в гепатоцитах. Даже несколько дней праздничных застолий могут вызвать временное ожирение печени.
Признаки перегруженной печени
Организм даёт сигналы, когда печень не справляется. Обратите внимание на: горечь во рту по утрам, тяжесть в правом подреберье, желтоватый оттенок белков глаз, проблемы с кожей (высыпания, тусклость), хроническую усталость, плохую переносимость жирной пищи.
Если эти симптомы сохраняются более недели после праздников, стоит задуматься о целенаправленной поддержке печени. Игнорирование проблемы может привести к более серьёзным последствиям.
Натуральные помощники печени
Холин — вещество, необходимое для транспорта жиров из печени. При его дефиците жир накапливается в клетках, нарушая их работу. Холин содержится в яйцах, печени, сое, но часто его поступление с пищей недостаточно.
Экстракт артишока стимулирует выработку желчи, улучшая переваривание жиров. Расторопша содержит силимарин — мощный гепатопротектор, защищающий клетки печени от повреждений и способствующий их регенерации.
Режим питания для восстановления
После праздников перейдите на дробное питание: 5-6 небольших приёмов пищи вместо 2-3 обильных. Это снижает нагрузку на печень и желчный пузырь. Исключите алкоголь минимум на 2-3 недели, давая органу время на восстановление.
Включите в рацион продукты-гепатопротекторы: брокколи, свёклу, авокадо, грецкие орехи, оливковое масло, куркуму. Они содержат вещества, поддерживающие функции печени и способствующие её регенерации.
Узнать больше